Piesă de țelină 100% naturală deshidratată / uscată
NUMELE PRODUSULUI ȘI IMAGINI:
Fulgi de țelină AD 100% natural deshidratat / uscat
DESCRIERE PRODUS:
FULGI DE CELERIE DESHIDRATĂ
Fulgii de țelină uscată sunt practic plini de nutrienți, făcându-l un ingredient sănătos pentru salate, supe, caserole, cartofi prăjiți și multe altele. Bucurați-vă de aroma proaspătă și de culoarea îmbietoare a țelinei verzi astăzi.
FUNCȚII:
Țelina este bogată în vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina C și vitamina P, calciu, fier, fosfor și alte conținuturi de minerale sunt, de asemenea, mult, pe lângă componentele din proteine, manitol și fibre alimentare. De asemenea, conține beta-caroten și o varietate de alte vitamine B, sodiu și vesol C și vitamina P.
CERERE:
Legumele deshidratate sunt un fel de legume uscate făcute după încălzirea artificială pentru a elimina cea mai mare parte a apei din legume. Nu este doar delicios și proaspăt, ci își menține și valoarea nutritivă originală. În plus, este mai mic decât legumele proaspete, mai ușoare în greutate, vor fi refăcute după intrarea în apă și este convenabil de transportat și mâncat și este foarte popular în rândul oamenilor.
CERINȚE SENZORIALE:
| Atribut organoleptic | Descriere | ||
| Aspect / culoare | Verde | ||
| Aromă / aromă | Țelină caracteristică, fără mirosuri sau arome străine |
CERINȚE FIZICE ȘI CHIMICE:
| Formă / dimensiune | Fulgi / bucăți, dimensiunea poate fi personalizată | ||
| Ingrediente | Țelină 100% naturală fără aditivi și purtători. | ||
| Umiditate | ≦ 8,0% | ||
| Cenușă totală | ≦ 2,0% |
ANALIZA MICROBIOLOGICĂ:
| Numărul total de plăci | <1000 cfu / g | ||
| Forme Coli | <500cfu / g | ||
| Drojdie totală și mucegai | <500cfu / g | ||
| E coli | ≤30MPN / 100g | ||
| Salmonella | Negativ | ||
| Stafilococ | Negativ |
AMBALARE ȘI ÎNCĂRCARE:
Cutie: 10 kg Greutate netă; Pungi interioare din PE și cutie exterioară.
Încărcare container: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 kg / tambur (25 kg greutate netă, 28 kg greutate brută; Ambalat într-un tambur din carton cu două pungi de plastic în interior; Dimensiune tambur: 510 mm înălțime, 350 mm diametru)
ETICHETAREA:
Eticheta ambalajului include: Numele produsului, Codul produsului, Numărul lotului / lotului, Greutatea brută, Greutatea netă, Data produsului, Data expirării și Condițiile de depozitare.
STARE DE DEPOZITARE:
Ar trebui să fie sigilat și depozitat pe palet, departe de perete și sol, în condiții de curățare, uscare, răcire și aerisire fără alte substanțe odorante, la o temperatură sub 22 （（72 ℉） și sub o umiditate relativă de 65% (HR <65 %).
TERMEN DE VALABILITATE:
12 luni la temperatură normală; 24 de luni de la data producției în condițiile de depozitare recomandate.
CERTIFICATE
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
