tulpini de dovleac uscate deshidratate
NUMELE PRODUSULUI ȘI IMAGINI:
Benzi de dovleac AD 100% naturale deshidratate / uscate
DESCRIERE PRODUS:
Dovleacul este un soi al plantei de dovlecei, cel mai frecvent al Cucurbita pepo, care este rotund, cu pielea netedă, ușor nervată și de culoare galben intens până la portocaliu. Coaja groasă conține semințele și pulpa. Unele soiuri excepțional de mari de dovlecei cu aspect similar au fost, de asemenea, derivate din Cucurbita maxima. Cultivele specifice de dovlecei de iarnă derivate din alte specii, inclusiv C. argyrosperma și C. moschata, sunt, de asemenea, numite uneori „dovleac”. În Noua Zeelandă și engleza australiană, termenul „dovleac” se referă în general la categoria mai largă numită dovleac de iarnă în altă parte.
FUNCȚII:
CERERE:
CERINȚE SENZORIALE:
| Atribut organoleptic | Descriere | ||
| Aspect / culoare | Galben natural | ||
| Aromă / aromă | Dovleac caracteristic, fără miros sau aromă străină |
CERINȚE FIZICE ȘI CHIMICE:
| Formă / dimensiune | Benzi Dimensiunea poate fi personalizată |
||
| Ingrediente | Dovleac 100% natural, fără aditivi și purtători. | ||
| Umiditate | ≦ 8,0% | ||
| Cenușă totală | ≦ 2,0% |
ANALIZA MICROBIOLOGICĂ:
| Numărul total de plăci | <1000 cfu / g | ||
| Forme Coli | <500cfu / g | ||
| Drojdie totală și mucegai | <500cfu / g | ||
| E coli | ≤30MPN / 100g | ||
| Salmonella | Negativ | ||
| Stafilococ | Negativ |
AMBALARE ȘI ÎNCĂRCARE:
Produsele sunt livrate în pungi de polietilenă de înaltă densitate și cutii din fibre ondulate. Materialul de ambalare trebuie să fie de calitate alimentară, adecvat pentru protecția și conservarea conținutului. Toate cutiile de carton trebuie lipite sau lipite. Capsele nu trebuie utilizate.
Cutie: 20 kg Greutate netă; Pungi interioare din PE și cutie exterioară.
Încărcare container: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 kg / tambur (25 kg greutate netă, 28 kg greutate brută; Ambalat într-un tambur din carton cu două pungi de plastic în interior; Dimensiune tambur: 510 mm înălțime, 350 mm diametru)
ETICHETAREA:
Eticheta ambalajului include: Numele produsului, Codul produsului, Numărul lotului / lotului, Greutatea brută, Greutatea netă, Data produsului, Data expirării și Condițiile de depozitare.
STARE DE DEPOZITARE:
Ar trebui să fie sigilat și depozitat pe palet, departe de perete și sol, în condiții de curățare, uscare, răcire și aerisire fără alte substanțe odorante, la o temperatură sub 22 （（72 ℉） și sub o umiditate relativă de 65% (HR <65 %).
TERMEN DE VALABILITATE:
12 luni la temperatură normală; 24 de luni de la data producției în condițiile de depozitare recomandate.
CERTIFICATE
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
