Lista aditivilor alimentari/produselor chimice | |||||
Aminoacizi | |||||
1 | Arginina | 12 | leucina | 22 | L-aspartat mangan |
2 | Clorhidrat de arginină | 13 | Lizina | 23 | L-cistina |
3 | Alanina | 14 | Ornitina | 24 | L-aspartat de magneziu |
4 | Acid aspartic | 15 | Proline | 25 | L - Alanina |
5 | Aminoacizi cu lanț ramificat (BCAA) | 16 | Treonina | 26 | L - Valină |
6 | cisteină | 17 | Triptofan | 27 | L - Arginina |
7 | DL - Metionină | 18 | tirozină | 28 | L - tirozină |
8 | Glicina | 19 | Metionină | 29 | L - Serina |
9 | Glucozamină | 20 | Clorhidrat de L-lizină | 30 | L - Citrulină |
10 | Glicină zinc | 21 | L - Fenilalanina (PHE) | ||
11 | izoleucina | 22 | L - Glutamina |
Vitamina | |||
1 | Vitamina C/Acid ascorbic | 8 | Vitamina D2 |
2 | Vitamina B12 | 9 | Vitamina B9 |
3 | Vitamina E | 10 | Vitamina B1 |
4 | Vitamina B6 | 11 | Vitamina B2 |
5 | Vitamina D3 | 12 | Pudră de DHA |
6 | Vitamina B5 | 13 | Vitamina H |
7 | Vitamina A | 14 |
Îndulcitori | |||||
1 | Acesulfam de potasiu | 13 | Glicirizină | 25 | Polidextroză |
2 | Alitame | 14 | inulină | 26 | Glicozide de steviol (97% rebaudiozid) |
3 | APM (aspartam) | 15 | Oligomer izomalt | 27 | 2- Propanoat de sodiu |
4 | Oligozaharidă de chitosan | 16 | Izomaltitol | 28 | Ciclamat de sodiu |
5 | Fructoză cristalină | 17 | Izomaltotrioza | 29 | Sorbitol |
6 | Eritritol | 18 | Lactitol | 30 | Stahioza |
7 | Fructo-oligozaharidă (FOS) | 19 | Maltitol | 31 | Sucraloză |
8 | Fructooligozaharide (FOS) | 20 | Pulbere de maltoză | 32 | Taumatina |
9 | Fructoză | 21 | Manitol | 33 | Trehaloză |
10 | Fucose | 22 | Metil Hesperidin | 34 | Xilitol |
11 | Oligozaharidă de galactoză (GOS) | 23 | Monoglicirinat de potasiu | 35 | Xilo-oligozaharide |
12 | glucoză | 24 | Neotame |
Îngroșător | |||||
1 | Agar | 13 | Gumă din semințe de in | 25 | Alginat de propandiol |
2 | Beta Paste Dextrină | 14 | gelatina | 26 | Polizaharidă Pululan |
3 | Amidon modificat cu manioc | 15 | Guma Gellan | 27 | Dextrină de rezistență |
4 | Caragenan | 16 | Gluconolactonă | 28 | Alginat de sodiu |
5 | Fibre de morcov | 17 | Gumă de guar | 29 | Amilceluloza de sodiu |
6 | Cazeină | 18 | Hidroxi propil metil celuloză (HPMC) | 30 | Cazeinat de sodiu |
7 | Manan de crizantemă | 19 | Pudră de esență de Konjac | 31 | Poliacrilat de sodiu |
8 | Fibre de citrice | 20 | Gumă Konjac | 32 | Polizaharide din soia |
9 | Fibră de porumb | 21 | Celuloză microcristalină | 33 | Fibre alimentare solubile în apă |
10 | Dextrină cricoidă | 22 | Amidon de porumb modificat | 34 | Amidon de porumb ceros |
11 | Curdlan | 23 | Fibră de mazăre | 35 | Fibre de grâu |
12 | Fibre alimentare Amidon de porumb | 24 | Alginat de propandiol | 36 | Gumă xantan |
Amplificator de nutriție | |||||
1 | Peptida de colagen bovin | 13 | Peptida de colagen de pește | 25 | Cazeinat de sodiu |
2 | Citrat de calciu | 14 | Proteine vegetale hidrolizate | 26 | Citrat de sodiu |
3 | Gluconat de calciu | 15 | Zinc acid lactic | 27 | Gluconat de sodiu |
4 | Lactat de calciu | 16 | Citrat de magneziu | 28 | Lactat de sodiu |
5 | Tartrat de colină | 17 | Maltodextrină | 29 | Lecitină din soia |
6 | Pudră de cacao | 18 | Cremă fără lapte | 30 | Izolat de proteine din soia |
7 | Coenzima Q10 | 19 | Beta-Glucan de ovăz | 31 | taurină |
8 | Citrat feric | 20 | Citrat de potasiu | 32 | Fibre alimentare din grâu |
9 | Citrat feros | 21 | Probiotice | 33 | Drojdie de glucan |
10 | Fumarat feros | 22 | Dextrină de rezistență | 34 | Citrat de zinc |
11 | Gluconat feros | 23 | Făină de alge marine praf de varec | 35 | Gluconat de zinc |
12 | Lactat feros | 24 | Drojdie de seleniu |
Conservanți | |||
1 | Sulfat de aluminiu și potasiu | 15 | Polilizină |
2 | Acid benzoic | 16 | Sorbat de potasiu |
3 | Hidroxitoluen butilat (BHT) | 17 | Propilparaben |
4 | Propionat de calciu | 18 | Acetat de sodiu |
5 | Acid cinamic potasiu | 19 | Benzoat de sodiu |
6 | Citrat disodic stannos (DSC) | 20 | Dehidroacetat de sodiu |
7 | Îmbunătățiți co-parabenul | 21 | Dehidroacetat de sodiu |
8 | p-hidroxibenzoat de etil | 22 | Dehidroacetat de sodiu |
9 | Acid etilendiamină tetraacetic (EDTA) | 23 | Diacetat de sodiu |
10 | Etilparaben | 24 | D-izoascorbat de sodiu |
11 | Clorura de lizozim | 25 | Nitrat de sodiu |
12 | Metilparaben | 26 | Propionat de sodiu |
13 | Natamicină | 27 | Streptococcus Lactis |
14 | Nisin | 28 | taurină |
Antioxidant | |||
1 | Antioxidant din frunze de bambus (AOB) | 12 | Citrat de izopropil |
2 | Palmitat ascorbic | 13 | Acid linolenic |
3 | Ester stearil ascorbic | 14 | luteina |
4 | Butil hidroxi anisol (BHA) | 15 | Fitosterol |
5 | D- izoascorbat de sodiu | 16 | Polilizină |
6 | Dibutil hidroxitoluen (BHT) | 17 | Ascorbat de sodiu |
7 | Acid docosahexaenic (DHA) | 18 | Benzoat de sodiu |
8 | p-hidroxibenzoat de etil | 19 | Fitat de sodiu |
9 | Peptida de colagen de pește | 20 | Polifenoli din ceai (TP) |
10 | Galactona | 21 | Tert-butilhidrochinonă (TBHQ) |
11 | Iizoflavone | 22 | Ester de vitamina C (palmitat L-ascorbic) |
Acidulant | |||
1 | Acid citric anhidru | 13 | Acid oxalic |
2 | Lactat de calciu | 14 | Acidul fitic |
3 | Acid citric | 15 | Lactat de potasiu |
4 | Acid citric monohidrat | 16 | malat de potasiu |
5 | DL - acid malic | 17 | Citrat de potasiu |
6 | Acid fumaric | 18 | Citrat de sodiu |
7 | Acid fumaric | 19 | Gluconat de sodiu |
8 | Acid hidroxi-butandioic | 20 | Lactat de sodiu |
9 | L - pulbere de acid lactic | 21 | malat de sodiu |
10 | L - acid malic | 22 | Acid tartaric |
11 | Acid lactic | 23 | Citrat de trisodiu |
12 | Acid malic |
Zimină | |||||
1 | Proteinaza compusă | 13 | Proteinaza Ficus | 25 | Enzima glucozidă din coajă de portocală |
2 | Alginat Liază | 14 | Glucanază | 26 | Enzima proteică din papaya |
3 | Proteaza de bază | 15 | Glucozooxidază | 27 | Pectinaza |
4 | Amilază ramificată | 16 | Glutamina Amid Transaminase TG | 28 | Pepsină |
5 | Bromelaină | 17 | lactază | 29 | Fosfolipaza |
6 | Catalaza | 18 | lipaza | 30 | Saccharomyces |
7 | Celulaza | 19 | Maltase | 31 | Polipeptidă hidrolază de soia |
8 | Chimozina | 20 | Manaza | 32 | Zaharază |
9 | Enzima de clarificare | 21 | Muramidaza | 33 | Tanaza |
10 | Coenzima Q10 | 22 | Naringinază | 34 | Tripsină |
11 | Dextraza | 23 | Proteaza neutră | 35 | Chitosanază solubilă în apă |
12 | Enzima diastatica | 24 | Nuclează | 36 | Xiloza izomeraza |