Ardei verde deshidratat
1. DENUMIREA PRODUSULUI: 100% AD natural Jalapeno deshidratat / uscat
2. DESCRIERE GENERALĂ:
Acest produs constă din Jalapeno matur, proaspăt recoltat, de înaltă calitate, care a fost spălat, curățat, tăiat, tăiat cuburi cu precizie, albit și uscat. Acest produs nu este cultivat din semințe modificate genetic. După etapa finală de uscare și înainte de ambalare, produsul este inspectat și trecut prin magneți, detectoare de metale și inspector de raze X pentru a elimina contaminarea metalică feroasă și neferoasă.
3. CERINȚE DE SIGURANȚĂ / PURITATE
3.1 Declarație OMG:
Fără OMG. Produsul trebuie obținut fără utilizarea oricăror organisme modificate genetic și / sau derivați ai acestora. În conformitate cu Regulamentul CE nr. 1804/1999 și cu modificările ulterioare, trebuie evitată contaminarea încrucișată a produsului cu materiale OMG.
3.2 Reziduuri de pesticide:
Conform legislației locale aplicabile de destinație a țării, în absența unei astfel de legislații, confirmați la Standardele Codex.
3.3 Cerințe legale suplimentare / derogări:
Metalele grele trebuie să confirme conform Standardelor Codex, în conformitate cu Regulamentul (UE) nr.
4. COMPOZIȚIE: Jalapeno 100%, fără aditivi și purtători.
5. CERINȚE SENZORIALE
| Atribut organoleptic | Descriere |
| Aspect / culoare | Verde, dimensiune medie: |
| Aromă | Caracteristic Jalapeno |
6. CERINȚE FIZICE ȘI CHIMICE
| Formă | Granule |
| mărimea | 1-3mm, 3x3mm, 5x5mm, 10x10mm, 40-80mesh, dimensiunea poate fi personalizată |
| Aspect / culoare | Verde |
| Aromă | Gustul caracteristic al Jalapeno, fără mirosuri sau arome străine |
| Zahăr | Niciunul / 3% / 8% etc. |
| Umiditate | ≦ 8,0% |
| Cenușă totală | ≦ 8,0% |
7. CERINȚE MICROBIOLOGICE
| Numărul total de plăci | <100.000 cfu / g |
| Forme Coli | <500 cfu / g |
| E coli | ≤30MPN / 100g |
| Drojdie și mucegai | <500 cfu / g |
| Salmonella | Negativ |
8. AMBALARE
Cutie: greutate netă de 20 kg. Pungi interioare din PE și cutie exterioară. Încărcare: 12MT / 20G FCL.
Produsele sunt livrate în pungi de polietilenă de înaltă densitate și cutii din fibre ondulate. Materialul de ambalare trebuie să fie de calitate alimentară, adecvat pentru protecția și conservarea conținutului. Toate cutiile de carton trebuie lipite sau lipite. Capsele nu trebuie utilizate.
9. ETICHETAREA:
Eticheta ambalajului include: Numele produsului, Codul produsului, Numărul lotului / lotului, Greutatea brută, Greutatea netă, Data produsului, Data expirării și Condițiile de depozitare.
10. VIAȚA ȘI DEPOZITAREA LA RADIO
12 luni în temperatură normală; 24 de luni de la data producției în condițiile de depozitare recomandate;
Condiții de depozitare: Ar trebui să fie sigilat și depozitat pe palet, departe de perete și sol, în condiții de curățare, uscare, răcire și aerisire fără alte substanțe odorante, la temperatura sub 22 ℃ （72 ℉） și sub umiditate relativă de 65% ( HR <65%).
11. DIETAR
Produsul este potrivit pentru vegetarian: xYES
Produsul este potrivit pentru vegani: x DA
12. CERTIFICĂRI:
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
