Fulgi / felii de pepene amar 100% natural deshidratat / uscat
NUMELE PRODUSULUI ȘI IMAGINI:
Praf de sfeclă AD 100% natural deshidratat / uscat
DESCRIERE PRODUS:
Pepenele amar cunoscut și sub numele de tărtăcuță amară sau Momordica charantia, este o tărtăcuță asemănătoare fructelor tropicale despre care se spune că oferă o varietate de beneficii. Pepenele amar poate fi consumat ca aliment, ca suc cunoscut sub numele de suc de karela sau ca un ceai.
Pepenele amar conține compuși despre care se crede că ajută la tratamentul unor afecțiuni precum diabetul. Extractele de pepene amar sunt, de asemenea, disponibile pe scară largă sub formă de supliment alimentar.
Pepenele amar este un fruct din familia tărtăcuței cu un aspect și o aromă unice. Este nu numai bogat în mai mulți nutrienți importanți, ci și legat de numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv un control îmbunătățit al zahărului din sânge și al nivelului de colesterol.
FUNCȚII:
Multe studii au arătat că, pepenele amar este bogat în vitamine și minerale care sunt foarte benefice pentru sănătatea umană.
Se spune că pepenele amar acționează ca un antioxidant și conține proprietăți antiinflamatorii, anti-cancer, anti-diabetice, antibacteriene, anti-obezitate și imunomodulatoare.
Beneficii pentru sănătate:
Unii cred că pepenele amar poate combate, de asemenea, cancerul și poate promova pierderea în greutate. Nu există suficiente dovezi științifice care să susțină toate aceste utilizări. Iată o privire la unele dintre cercetările disponibile privind pepenele amar și posibilele sale beneficii:
CERERE:
Folosit pentru ceai, extract de medicamente
Pepenele amar se folosește pentru diferite afecțiuni stomacale și intestinale, inclusiv tulburări gastrointestinale (GI), ulcere, colită, constipație și viermi intestinali. Este, de asemenea, utilizat pentru diabet, calculi renali, febră, o afecțiune a pielii numită psoriazis și boli hepatice; pentru a începe menstruația și ca tratament de susținere pentru persoanele cu HIV / SIDA. Topic, pepenele amar se folosește pentru infecții profunde ale pielii (abcese) și răni.
CERINȚE SENZORIALE:
| Atribut organoleptic | Descriere | ||
| Aspect / culoare | Verde deschis | ||
| Aromă / aromă | Caracteristică pepene galben amar, fără miros sau aromă străină |
CERINȚE FIZICE ȘI CHIMICE:
| Formă | Pudra | ||
| Ingrediente | Pepene amar 100% natural condimentat | ||
| Umiditate | ≦ 8,0% | ||
| Cenușă totală | ≦ 2,0% |
ANALIZA MICROBIOLOGICĂ:
| Numărul total de plăci | <1000 cfu / g | ||
| Drojdie totală și mucegai | <100cfu / g | ||
| E coli | Negativ | ||
| Salmonella | Negativ | ||
| Stafilococ | Negativ |
AMBALARE ȘI ÎNCĂRCARE:
"25 kg / tambur (25 kg greutate netă, 28 kg greutate brută; Ambalat într-un tambur din carton cu două pungi de plastic în interior; Dimensiune tambur: 510 mm înălțime, 350 mm diametru)"
Cutie: 5-10KG Greutate netă; Pungi interioare din PE și cutie exterioară.
Încărcare container: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
ETICHETAREA:
Eticheta ambalajului include: Numele produsului, Codul produsului, Numărul lotului / lotului, Greutatea brută, Greutatea netă, Data produsului, Data expirării și Condițiile de depozitare.
STARE DE DEPOZITARE:
Ar trebui să fie sigilat și depozitat pe palet, departe de perete și sol, în condiții de curățare, uscare, răcire și aerisire fără alte substanțe odorante, la o temperatură sub 22 （（72 ℉） și sub o umiditate relativă de 65% (HR <65 %).
TERMEN DE VALABILITATE:
12 luni la temperatură normală; 24 de luni de la data producției în condițiile de depozitare recomandate.
CERTIFICATE
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
