Ceapă deshidratată (galbenă)
NUMELE PRODUSULUI ȘI IMAGINI:
Flacon de ceapă galbenă 100% natural deshidratat / uscat
DESCRIERE PRODUS:
Produsul va fi obținut dintr-o ceapă albă proaspăt recoltată de înaltă calitate, care va fi selectată, spălată, tăiată, uscată la aer și prelucrată. Acest produs nu va fi cultivat din semințe modificate genetic.
Înainte de ambalare, produsul va fi inspectat și trecut prin magneți și detectoare de metale pentru a îndepărta fierul
și contaminarea metalică neferoasă. Sensibilitatea detectorului trebuie să fie de minimum 1,0 mm. Acest produs este conform cu actualul
Bune practici de fabricație în fabricație.
FUNCȚII:
Ceapa deshidratată, selecția bazei de plantare a calității producției de ceapă verde ca materie primă, prin prelucrarea tehnologiei internaționale de vârf, este un produs natural pur, acest produs este bogat într-o varietate de vitamine, aminoacizi, minerale și alți nutrienți, are rezistență la frig, promovează pofta de mâncare, reduce zahărul din sânge, decompresia grăsimilor din sânge, efectul anticancer și așa mai departe, este un fel de alimentație sănătoasă multifuncțională.
CERERE:
Legumele uscate sunt nutritive și ușor de depozitat, de utilizat și de luat.
Utilizări obișnuite: alimente pentru camping, mâncare pentru rucsac, mâncare pentru supraviețuire, gustări și gătit rapid și ușor la domiciliu.
Legumele noastre uscate sunt utilizate în salate, amestecuri de legume, supe, caserole și mese de camping.
CERINȚE SENZORIALE:
Atribut organoleptic | Descriere | ||
Aspect / culoare | Alb și galben deschis | ||
Aromă / aromă | Ceapa galbenă caracteristică, fără miros sau aromă străină |
CERINȚE FIZICE ȘI CHIMICE:
Formă / dimensiune | Fulgi, 10x10mm Dimensiunea poate fi personalizată |
||
Ingrediente | Ceapă galbenă 100% naturală, fără aditivi și purtători. | ||
Umiditate | ≦ 8,0% | ||
Cenușă totală | ≦ 2,0% |
ANALIZA MICROBIOLOGICĂ:
Numărul total de plăci | <1000 cfu / g | ||
Forme Coli | <500cfu / g | ||
Drojdie totală și mucegai | <500cfu / g | ||
E coli | ≤30MPN / 100g | ||
Salmonella | Negativ | ||
Stafilococ | Negativ |
AMBALARE ȘI ÎNCĂRCARE:
Produsele sunt livrate în pungi de polietilenă de înaltă densitate și cutii din fibre ondulate. Materialul de ambalare trebuie să fie de calitate alimentară, adecvat pentru protecția și conservarea conținutului. Toate cutiile de carton trebuie lipite sau lipite. Capsele nu trebuie utilizate.
Cutie: 10 kg Greutate netă; Pungi interioare din PE și cutie exterioară.
Încărcare container: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 kg / tambur (25 kg greutate netă, 28 kg greutate brută; Ambalat într-un tambur din carton cu două pungi de plastic în interior; Dimensiune tambur: 510 mm înălțime, 350 mm diametru)
ETICHETAREA:
Eticheta ambalajului include: Numele produsului, Codul produsului, Numărul lotului / lotului, Greutatea brută, Greutatea netă, Data produsului, Data expirării și Condițiile de depozitare.
STARE DE DEPOZITARE:
Ar trebui să fie sigilat și depozitat pe palet, departe de perete și sol, în condiții de curățare, uscare, răcire și aerisire fără alte substanțe odorante, la o temperatură sub 22 ((72 ℉) și sub o umiditate relativă de 65% (HR <65 %).
TERMEN DE VALABILITATE:
12 luni la temperatură normală; 24 de luni de la data producției în condițiile de depozitare recomandate.
CERTIFICATE
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007