Pulbere de morcov deshidratată
NUMELE PRODUSULUI ȘI IMAGINI:
Pulbere de morcov AD 100% deshidratată / uscată
DESCRIERE PRODUS:
Pulbere organică de morcov
Morcovul este o legumă unică, bogată în betacaroten. Beta carotenul este molecula care dă morcovilor culoarea lor portocalie. Face parte dintr-o familie de substanțe chimice numite carotenoizi, care se găsesc în multe fructe și legume, precum și în unele produse de origine animală, cum ar fi gălbenușurile de ou. Din punct de vedere biologic, beta carotenul este cel mai important ca precursor al vitaminei A. Are, de asemenea, proprietăți anti-oxidante și poate ajuta la prevenirea cancerului și a altor boli.
Acest produs constă din morcovi maturi de înaltă calitate, proaspăt recoltați, care au fost spălați, curățați, tăiați, tăiați cuburi și uscați cu precizie. Acest produs nu este cultivat din semințe modificate genetic. După etapa finală de uscare și înainte de ambalare, produsul este inspectat și trecut prin magneți, detectoare de metale și inspector de raze X pentru a elimina contaminarea metalică feroasă și neferoasă.
FUNCȚII:
1). Pentru a spori imunitatea umană.
2). Pentru a menține integritatea stratului de membrană mucoasă a pielii, preveniți pielea uscată și grosieră.
3). Pentru a promova creșterea.
4). Pentru a fi utilizat ca antioxidant, poate oferi o anumită protecție împotriva anumitor tipuri de cancer și alte boli.
CERERE:
1). Industria produselor de sănătate aplicată, extractul de morcov pulbere de beta caroten poate fi utilizat ca materie primă.
2). Aplicat în industria alimentară și a băuturilor, extractul de morcov pulbere de beta caroten poate fi folosit ca aditivi.
CERINȚE SENZORIALE:
Atribut organoleptic | Descriere | ||
Aspect / culoare | Portocaliu natural | ||
Aromă / aromă | Caracteristic, fără miros sau aromă străină |
CERINȚE FIZICE ȘI CHIMICE:
Formă / dimensiune | Pulbere, ochiuri 8-16 / 16-20 / 20-40 / 40-60 / 80-120 | ||
Ingrediente | Morcov 100% natural, fără aditivi și purtători. | ||
Umiditate | ≦ 8,0% | ||
Cenușă totală | ≦ 2,0% |
ANALIZA MICROBIOLOGICĂ:
Numărul total de plăci | <1000 cfu / g | ||
Forme Coli | <500cfu / g | ||
Drojdie totală și mucegai | <500cfu / g | ||
E coli | ≤30MPN / 100g | ||
Salmonella | Negativ | ||
Stafilococ | Negativ |
AMBALARE ȘI ÎNCĂRCARE:
Cutie: 10 kg Greutate netă; Pungi interioare din PE și cutie exterioară.
Încărcare container: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 kg / tambur (25 kg greutate netă, 28 kg greutate brută; Ambalat într-un tambur din carton cu două pungi de plastic în interior; Dimensiune tambur: 510 mm înălțime, 350 mm diametru)
ETICHETAREA:
Eticheta ambalajului include: Numele produsului, Codul produsului, Numărul lotului / lotului, Greutatea brută, Greutatea netă, Data produsului, Data expirării și Condițiile de depozitare.
STARE DE DEPOZITARE:
Ar trebui să fie sigilat și depozitat pe palet, departe de perete și sol, în condiții de curățare, uscare, răcire și aerisire fără alte substanțe odorante, la o temperatură sub 22 ((72 ℉) și sub o umiditate relativă de 65% (HR <65 %).
TERMEN DE VALABILITATE:
12 luni la temperatură normală; 24 de luni de la data producției în condițiile de depozitare recomandate.
CERTIFICATE
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007